O sul do Brasil está vivendo um período crítico de estiagem. O final do ano de 2021 e os primeiros dias de 2022 foram marcados pela forte influência do fenômeno La Niña, o que resultou em longos períodos de seca.&nbsp;200 municípios do Rio Grande do Sul já decretaram situação de emergência devido a estiagem. E a agricultura gaúcha está sendo diretamente atingida pela falta de chuvas regulares e as altas temperaturas.&nbsp;Essa combinação, aliás, além de causar perdas na produtividade, afeta a qualidade do produto. Para os produtores de sementes de soja, por exemplo, condições climáticas como a da safra 2021/2022 podem resultar em sementes esverdeadas, menores e mais leves.&nbsp;Podemos melhorar a qualidade das sementes durante seu beneficiamento. Em nossas Unidades de Beneficiamento de Sementes, realizamos pré-limpeza e passamos as sementes pelo padronizador, espiral e mesa densimétrica. Todos esses processos são fundamentais para garantir a qualidade da semente que será semeada na próxima safra.

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A semente é um insumo primordial para o estabelecimento de uma boa lavoura. Por isso, ao adquirir sua semente, é importante observar algumas características que garantem o alto padrão de qualidade do produto.ORIGEM: Uma semente de boa qualidade é produzida de forma legal, por produtores fiscalizados e cadastrados para exercer tal atividade junto ao RENASEM (Registro Nacional de Sementes e Mudas). Verifique sempre o número do RENASEM do produtor de sementes na embalagem.PUREZA: Uma semente de alta qualidade apresenta pureza física, ou seja, não possui na mesma sacaria material inerte ou outras sementes, como de plantas daninhas ou de outras espécies.A pureza genética assegura que não haja mistura de variedades. Ou seja, as sementes darão origem a plantas com as características da cultivar adquirida.QUALIDADE SANITÁRIA: A sanidade da semente influencia diretamente na sanidade da lavoura. Por isso, certifique-se de que o insumo esteja livre de patógenos causadores de doenças fúngicas e virais e de insetos, ovos ou larvas de possíveis insetos infestantes.QUALIDADE FÍSICA: A qualidade física da semente é verificada pela ausência de danos mecânicos, observados principalmente por sementes quebradas.QUALIDADE FISIOLÓGICA: A germinação está relacionada a capacidade de iniciar o processo de formação de uma plântula. Já o vigor se refere a velocidade e uniformidade de germinação. Pode ser influenciado pela deterioração das sementes, sendo diminuído à medida que a deterioração aumenta.

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O trigo é um cereal de extrema importância para a alimentação humana. Ele está presente no nosso dia-a-dia de diversas formas: pães, massas, biscoitos e bolos têm o trigo como ingrediente principal.&nbsp;Para garantir a qualidade de todos esses produtos, a indústria é bastante criteriosa com relação à qualidade do trigo, e também com relação à sua classificação. Ou seja, cada classe de trigo é destinada para uma determinada finalidade industrial.&nbsp;Atualmente, através do trabalho do melhoramento genético vegetal, encontram-se no mercado cultivares específicas para as diferentes demandas da indústria. São elas:&nbsp;MelhoradorUtilizado para massa alimentícia seca e fresca, pão industrial, pão congelado, panetone e mescla com trigo de força de glúten mais baixo.&nbsp;&nbsp;PãoIdeal para pão francês, pão de forma, massa seca, biscoito tipo cracker e doce, pizza uso doméstico e mescla com trigo de força de glúten mais baixo.&nbsp;DomésticoUsado em produtos de confeitaria, massa instantânea, waffer e uso doméstico (pão caseiro, massa caseira fresca, bolacha e bolo).&nbsp;BásicoIndicado para bolacha, biscoito doce, produtos de confeitaria, pizza, massa caseira fresca e uso doméstico (bolacha e bolo) e mescla com trigo de força de glúten mais elevada.&nbsp;Outros usosUtilizado na fabricação de alimentos infantis, grãos integrais em saladas, ração animal, usos industriais (produção de gérmen e amido de trigo, cerveja, cola, etc).

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É com pesar que comunicamos o falecimento do fundador da Sementes Webber, Setembrino Webber. Setembrino faleceu na manhã do dia 18 de maio de 2022, em Passo Fundo (RS), onde estava internado com problemas de saúde. Deixa uma esposa, Dirce, ao lado de quem construiu uma família e uma empresa que é referência para o setor sementeiro brasileiro. Teve quatro filhos: Celi, Eni, Lisandro e Ilso José (in memorian). Natural de Getúlio Vargas, foi um dos desbravadores dos campos de Coxilha, onde se estabeleceu em 1955, logo após seu casamento. Foi um dos pioneiros no cultivo de soja do estado e também na produção e comercialização de sementes, tendo instalado sua primeira Unidade de Beneficiamento de Sementes em 1977, logo após uma viagem aos Estados Unidos. Com seu trabalho e dedicação, promoveu o progresso de sua família e também do local em que escolheu para viver. Setembrino foi líder comunitário e pai de família cuidadoso e dedicado. Seus filhos, Celi, Eni e Lisandro, seguem os ensinamentos do pai na gestão da propriedade familiar e nas ações voluntárias na comunidade em que estão inseridos. &nbsp;

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Nota de Falecimento - Setembrino Webber, fundador da Sementes Webber